Como un éxito han sido catalogadas las capacitaciones de la campaña nacional “Yo cuido la salud de mi país”

Desde el mes de enero, el Ministerio de Salud Pública a través de la Agencia Nacional de Regulación, Control y Vigilancia Sanitaria (ARCSA)  y la Unidad de Gestión Interna de Promoción de la Nutrición, Seguridad y Soberanía Alimentaria, adelanta actividades conjuntas para socializar a nivel nacional la campaña de capacitación en manipulación de alimentos “Yo cuido la salud de mi país”.

Esta alianza estratégica,  realizó dos exitosas capacitaciones con la Asociación de Comerciantes Minoristas de Jesús del Gran Poder en el Mercado Provisional de la ciudad de Nueva Loja con una participación total de 35 personas y en la Ciudad de Francisco de Orellana con 36 personas que comercializan y preparan alimentos en el mercado Virgen del Cisne.

La encuesta de satisfacción realizada a los asistentes arrojó como resultado una aceptación del 95% en promedio, calificando los temas expuestos en la capacitación de buenos a excelentes y evidenciando una aceptación importante a esta iniciativa.

La Unidad de Gestión Interna de Promoción de la Nutrición, Seguridad y Soberanía Alimentaria y ARCSA están comprometidas con el apoyo y servicio a todos los ecuatorianos razón por la que  también entrenó al personal delegado de Nutrición y también de la Agencia con el fin de replicar estas capacitaciones para fortalecer la campaña nacional “Yo cuido la salud de mi país”.